Magnesium là một trong những khoáng chất vi lượng quan trọng.
Nó tham gia vào hơn 300 phản ứng trao đổi chất trong cơ thể, giúp ổn định màng tế bào, bảo vệ tế bào trước tác hại của kim loại nặng, thủy ngân, chì… Một số nghiên cứu mới cho thấy, magie giúp làm giảm độc tính do hóa trị, xạ trị và thiếu magie có thể gây ung thư.