Hiện nay, có rất nhiều thông tin từ các phương tiện truyền thông khuyến cáo người dân nên đảm bảo lượng tiêu thụ vitamin D hằng ngày tối thiểu là 10mcg. Vitamin D là một loại vitamin tan trong chất béo giúp cơ thể con người hấp thụ canxi và photpho. Vitamin D có 2 dạng : Vitamin D2 và Vitamin D3, đặc biệt vitamin D3 có khả năng duy trì hàm lượng vitamin D trong máu cao hơn gấp 3 lần so với vitamin D2. 

Vì thế, chúng ta cần bổ sung đầy đủ vitamin D3 hằng ngày để đảm bảo sức khỏe và giữ cho xương luôn chắc khỏe. Vậy trong vô vàn cách thức bổ sung vitamin D3, thì mỗi người cần làm gì để đảm bảo bổ sung vitamin D3 một cách hiệu quả nhất?

Vitamin D3 là gì?

Vitamin D3 hay còn được gọi là cholecalciferol, là một loại hormone pleiotropic - một loại chất chuyển hóa hoạt tính của Vitamin D. Chúng tham gia vào quá trình chuyển hóa canxi và photphat có chức năng ức chế bài tiết hormon tuyến cận giáp, tạo miễn dịch thích ứng và tăng sinh tế bào, đồng thời thúc đẩy bài tiết insulin, tạo miễn dịch bẩm sinh và kích thích biệt hóa tế bào. 

Vitamin D3 rất cần thiết đối với cơ thể của con người và trong điều kiện chúng ta tiếp xúc đầy đủ với ánh sáng mặt trời, nó có thể được sản xuất và hấp thụ trực tiếp qua da. 

Tác dụng của Vitamin D3 là gì?

Cơ thể con người chỉ cần một lượng Vitamin D rất nhỏ nhưng nó lại rất quan trọng trong quá trình hỗ trợ hệ miễn dịch, điều trị các tình trạng liên quan đến da và xương. 

1. Xương

Vitamin D3 thúc đẩy sự hấp thu canxi, phốt pho ở ruột vào máu, rất cần thiết cho quá trình khoáng hóa xương giúp tăng cường sức mạnh và duy trì sự toàn vẹn của khung xương.

Calcitriol (có trong Vitamin D3) đóng vai trò thiết yếu trong  việc duy trì và hỗ trợ mật độ xương. 

Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, nếu thiếu hụt loại vitamin này sẽ tăng nguy cơ loãng xương, nhuyễn xương ở người già và dẫn đến còi xương ở trẻ em. Bởi tác dụng chính của Vitamin D3 là tăng cường hấp thụ canxi ở ruột non và Vitamin D3 cũng kích thích tái hấp thu canxi từ thận, do đó làm giảm bài tiết canxi. 

2. Hỗ trợ tim mạch

Vitamin D3 làm giảm tăng huyết áp thông qua quá trình điều hòa giảm hệ thống renin-angiotensin-aldosterone - Một loại hệ thống có liên quan đến vấn đề tăng thể tích máu và huyết áp. Bằng cách: 

• Ảnh hưởng trực tiếp đến tim và mạch máu
• Cải thiện kiểm soát đường huyết
• Điều hòa các con đường viêm nhiễm

Bổ sung đầy đủ vitamin D3 có thể giảm huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim. Nếu nồng độ Vitamin D3 trong huyết thanh thấp sẽ dẫn đến nguy cơ tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, rối loạn lipid máu, hội chứng chuyển hóa và bệnh về tim mạch. 

3. Não bộ 

Một nghiên cứu được công bố trên Neurology vào năm 2014 cho thấy những người có nồng độ Vitamin D3 trong máu thấp sẽ có nguy cơ mắc bệnh  Alzheimer hoặc các tình trạng sa sút trí tuệ khác cao hơn gấp đôi so với những người có mức vitamin D bình thường.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, Vitamin này có chức năng bảo vệ thần kinh và nhận thức, làm giảm các sự tương tác giữa protein tau phosphoryl hóa và amyloid-beta ( có ở những người mắc bệnh Alzheimer).

Ngoài ra Vitamin D3 còn có tác dụng hỗ trợ nhận thức của con người bằng cách tạo ra các yếu tố tăng trưởng thần kinh. Làm tăng hoạt động của choline acetyltransferase, một loại enzyme tham gia vào quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine (một chất hóa học trong não quan trọng đối với trí nhớ).

4. Hệ thống miễn dịch

Một bằng chứng từ Dịch Tễ Học cho thấy, tỷ lệ những người mắc bệnh viêm ruột, MS, bệnh tiểu đường loại I và viêm khớp dạng thấp ở các vĩ độ phía Bắc, nơi ít tiếp xúc với ánh sáng mặt trời cao hơn.

Do đó, điều này chứng minh được rằng Vitamin D3 có tác dụng chống viêm và điều chỉnh hệ thống miễn dịch. Bằng cách điều chỉnh việc sản xuất ra các cytokine gây viêm và ức chế sự gia tăng của các tế bào tiền viêm. 

5. Điều trị bệnh tiểu đường 

Vitamin D3 đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Chức năng của vitamin D3 là điều chỉnh tác dụng của canxi trên các cơ chế khác nhau tác động lên các tế bào beta và kháng insulin. 

Cách bổ sung Vitamin D3 đúng cách

Vitamin D3 là loại vitamin tan trong dầu, vì thế khoảng thời gian để cơ thể chúng ta có thể hấp thụ một cách tốt nhất là sau bữa ăn.

Trước tiên, dù là sản phẩm vitamin D3 ở bất kỳ loại nào cũng cần đọc hướng dẫn sử dụng thật kỹ trước khi dùng hoặc có sự chỉ định của y bác sĩ. 

Đối với vitamin D3 dạng nước 

Phải sử dụng dụng cụ để đong đo liều lượng cẩn thận, sử dụng thìa hoặc các dụng cụ đo gia dụng để đảm bảo liều lượng chính xác nhất.

Đối với vitamin dạng nhai hoặc dạng bánh

Bạn nhớ nhai kỹ trước khi nuốt. Một số sản phẩm vitamin dạng nhai hữu hiệu bạn có thể cân nhắc sử dụng như : Vitamin D3 Ostelin dạng nhai,.. 

Đối với vitamin dạng viên uống

Bạn cần tìm hiểu kỹ liều lượng uống hằng ngày tùy vào hàm lượng sản phẩm. Một số viên uống bổ sung vitamin D3 phổ biến hiện nay như

• Viên uống bổ sung Vitamin D3 Nature Made D3 1000 IU 650 viên ,
• Viên uống bổ sung Vitamin D3 125 mcg, Nature's Bounty 400 viên

Bổ sung vitamin D3 bằng thực phẩm tự nhiên  

Bổ sung vitamin D thông qua thực phẩm là một trong những cách an toàn và đơn giản nhất. Một số thực phẩm có chứa vitamin D3 như : trứng gà, cá hồi, dầu gan cá, sữa,...

Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời

Khi tia cực tím B (UVB) từ ánh sáng mặt trời chiếu vào các tế bào thụ thể vitamin D đặc biệt có trong da, sẽ kích hoạt các phản ứng hóa học đặc biệt và tạo ra vitamin D3. Do đó, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời từ 10 – 15 phút mỗi ngày vào buổi sáng ( trong khung giờ 6h đến trước 9h) có thể giúp bạn duy trì lượng vitamin D3 cần thiết.

>>Xem thêm: Vitamin là gì? Bổ sung vitamin và khoáng chất như thế nào là hợp lý?

Một số điều cần lưu ý khi bổ sung Vitamin D3

Những điểm cần lưu ý để dùng vitamin D3 đúng, phát huy được hiệu quả tốt nhất:

• Theo khuyến nghị, mỗi trẻ em cần được bổ sung 400 đơn vị vitamin D hằng ngày. Tuy nhiên, các bữa ăn thường ngày rất khó để cung cấp đủ lượng Vitamin D theo nhu cầu của trẻ.
• Đặc biệt ở những bé sinh non, khi mà cơ thể các bé không thể tự dự trữ lượng vitamin D cần thiết. Do đó, bố mẹ có thể lựa chọn bổ sung vitamin D3 cho trẻ bằng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin D3.
• Bé sau 3 tuổi đã có thể bổ sung thêm lượng vitamin cần thiết này bằng thực phẩm chức năng. Hơn hết, bố mẹ hãy tham khảo ý kiến bác sĩ dù áp dụng bất cứ phương pháp bổ sung vitamin nào. 
• Đối với người lớn, cần bổ sung 600 IU vitamin D mỗi ngày cho người 19-70 tuổi và bổ sung 800 IU mỗi ngày cho người trên 70 tuổi để đảm bảo cơ thể chúng ta luôn được khỏe mạnh.